自家焙煎の新鮮なコーヒー豆、安さのヒミツ｜コーヒー豆とコーヒー器具通販パオコーヒー

いりたてコーヒー豆通販パオコーヒー パオコーヒーのコーヒー豆について


●安さの秘密

パオコーヒーは、ファミリー経営で人件費を最小限に抑え、コーヒー豆は、店内で自家焙煎していますので、流通コストもかかりません。余分な経費を可能な限り削減し、シンプルにいりたてのコーヒーをお届けしています。

商品を発送する際も、余計な装飾を避け、簡易梱包を心がけております。コーヒーだけのご注文の場合は、運送会社が用意してくれている丈夫な紙袋に入れて発送します。 量が多い場合や器具類などと一緒の場合は、お店にある段ボール箱や、スーパーなどでもらった段ボールに入れて発送します。コスト削減と地球環境への配慮のため、専用ロゴ入り段ボール箱などは用意しておりません。パオコーヒーは、これからも格好つけずに、お客様に少しでもお安くコーヒーをご提供できるように努力していきます。

コーヒー豆のアロマシール袋
 【コーヒーへのこだわり、その1】
きれいにシンプルに200gの透明袋。おいしい香りを守るアロマシール付だから安心。
コーヒーは活きています。焙煎した後も挽いた後も、炭酸ガスを発生しつづけています。このアロマシール袋は生きたコーヒーが炭酸ガスを発生するのを応用して、新鮮さを保つように開発されたものです。新鮮な活きたコーヒーに真空パックはできません。だからパオコーヒーは、みなさんのところへお届けするまでの間、このアロマシール袋で新鮮なコーヒーを守っています。

コーヒー豆の袋
アロマシールは後ろについてます
コーヒー豆の袋2
前には品名シールが貼ってあります

コーヒーの渋皮
 【コーヒーへのこだわり、その2】
挽いたコーヒーをご注文の場合は必ず「二度挽き」。渋皮（チャフ）をできるだけ取り除いてお届けします。
コーヒー豆の渋皮（チャフ）とは、どのコーヒー豆にも含まれている黄色っぽい薄皮のこと。これはコーヒーの渋味の原因になると言われています。渋味はその名の通 り、コーヒーの美味しさを邪魔してしまうので、できるだけ取り除くために「二度挽き」をしています。

コーヒー豆の二度挽きとは、一度コーヒー豆を半割の粗さに挽き、それを振って軽い渋皮を吹き飛ばし、二度目の挽きで、ご注文の粗さ・細かさに挽くことです。すべての渋皮を完全に取り除くことはできませんが、挽いたコーヒーをご注文頂いた場合は、この二度挽き行程を経て、みなさんにお届けしています。


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いりたてコーヒー豆通販パオコーヒー
定休日：日曜日/営業時間：午前10時-午後7時 東京都調布市西つつじヶ丘3-15-2
TEL0424-88-2850/FAX0424-88-4071
メールでのお問い合わせは≫≫oda@paocoffee.co.jp
※専門的なご相談は担当スタッフが不在の場合、お電話だと十分なご説明ができないことがありますので、メールでのお問い合わせもご利用下さい。
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