BRAZIL COFFEE BEANS SANTOS
CLASSIC MOJIANA18
ブラジル・サントス・モジアナ
|
 |
モジアナ地区の3つの都市近郊で収穫された農家から買い付けしています。Sao
Tomas de Aquino市、Itamogi市、Altinopolis市の3つの市は、 Cooparaiso農協がある
Sao Sebastiao Do paraiso市近郊。このSao Sebastiao Do paraiso市は、ブラジルで非常に高品質のコーヒーが取れる産地として有名です。
朝霧が非常によく立ち、朝日が上がると同時に「さーっと」その朝霧が消えていく幻想的な風景。ジャマイカ・ブルーマウンテンの産地も同じように朝霧が立ち込めると聞いております。
広大なブラジルの地、モジアナ地区からお届け致します。 |
 |
| エリア |
モジアナ地区 |
| プロセス |
ナチュラル |
| 品種 |
カトゥーラ、カトゥアイ |
| 標高 |
1,000m |
| 収穫時期 |
5〜6月 |
| 平均雨量 |
1,600mm |
|
|
|