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ジャーマンブレンド
【ほんのり苦めブレンドコーヒー】少しだけ焙煎が強めのブレンド。酸味はあまりなく、ほのかな苦みでスッキリと後味のいい、飲みやすいブレンドコーヒーシリーズ。 |
やや深煎りで、ほろ苦いブレンドコーヒー。酸味はほどんとなく、苦すぎず、さっぱりしすぎず、程良い深さで、幅広い世代に人気。ミルクたっぷりで飲んでもコーヒーの風味がしっかりと残り、とてもおいしいです。エスプレッソや水出しコーヒーにしてもグッド。
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焙煎:やや深煎り(フルシティロースト)
おすすめの飲み方:飲みやすいですが苦みがあります。ミルクとも好相性。 |



コーヒー豆が濡れている?テカテカしている? |
| 焙煎の強いコーヒー豆(当店ではジャーマンブレンド、フレンチブレンド、イタリアンブレンドなど色が黒っぽいコーヒー豆)はコーヒーに含まれている油分が出やすく、テカテカ光ったようになります。これはコーヒー本来の働きによるもので、品質等に問題はありません。焙煎が強くなればなるほど油が出やすくなります。 |
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