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キリマンエスプレッソ
【パンチのきいた深煎りブレンドコーヒー】苦みが強いため、エスプレッソやアイスコーヒー、ミルクたっぷりのカフェラテやカプチーノにピッタリの深煎りブレンドコーヒーシリーズ。苦いコーヒーがお好きなら普通のホットコーヒーでももちろん美味。酸味はほとんどありません。 |
キリマンジャロをはじめ、酸味系と言われるコーヒーをエスプレッソ向けに深煎りにしたブレンドコーヒー。深煎りのため酸味はほとんど感じませんが、かすかに残る酸味によって、キリっとした苦みと爽やかな甘みが際立つ上品なブレンド。さらにグァテマラの香りが相まって極上のエスプレッソに。
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焙煎：強い深煎り（イタリアンロースト）
おすすめの飲み方：苦みが強いので、アイスコーヒー、エスプレッソ、水出しコーヒーはもちろん、ミルクをたっぷり使ったアレンジメニューにもオススメ。 |
コーヒー豆が濡れている？テカテカしている？ |
| 焙煎の強いコーヒー豆（当店ではジャーマンブレンド、フレンチブレンド、イタリアンブレンドなど色が黒っぽいコーヒー豆）はコーヒーに含まれている油分が出やすく、テカテカ光ったようになります。これはコーヒー本来の働きによるもので、品質等に問題はありません。焙煎が強くなればなるほど油が出やすくなります。 |
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