 |
モカエスプレッソ
【パンチのきいた深煎りブレンドコーヒー】苦みが強いため、エスプレッソやアイスコーヒー、ミルクたっぷりのカフェラテやカプチーノにピッタリの深煎りブレンドコーヒーシリーズ。苦いコーヒーがお好きなら普通のホットコーヒーでももちろん美味。酸味はほとんどありません。 |
コーヒーの代名詞であるモカをベースにエスプレッソ向けに焙煎した深煎りブレンドコーヒー。モカの香りを漂わせるまろやかな苦みが特徴。エスプレッソだけでなく、アイスコーヒーにしてもモカのいい香りで品のいい仕上がりに。苦み好きならドリップもオススメ。
|
焙煎:強い深煎り(イタリアンロースト)
おすすめの飲み方:苦みが強いので、アイスコーヒー、エスプレッソ、水出しコーヒーはもちろん、ミルクをたっぷり使ったアレンジメニューにもオススメ。 |



コーヒー豆が濡れている?テカテカしている? |
| 焙煎の強いコーヒー豆(当店ではジャーマンブレンド、フレンチブレンド、イタリアンブレンドなど色が黒っぽいコーヒー豆)はコーヒーに含まれている油分が出やすく、テカテカ光ったようになります。これはコーヒー本来の働きによるもので、品質等に問題はありません。焙煎が強くなればなるほど油が出やすくなります。 |
|
|