エスプレッソコーヒーレシピ
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コーヒー教室 エスプレッソコーヒーレシピ |
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アイスカフェラッテ
氷を入れる飲み物は、熱い物を加えるとき気を付けて注いで下さい。できあがりはミルクとエスプレッソのコントラストをはっきり出せると美しい仕上がりになります。 【準備するもの】 エスプレッソコーヒー・・30cc 氷・・・・・・・・・・・80ｇ 牛乳・・・・・・・・・・170cc 【作り方】 グラスに氷を入れ、牛乳を入れます。フォームドミルクにエスプレッソコーヒーを一気に入れます。牛乳を入れたグラスにエスプレッソコーヒーを氷に当てながらゆっくりと注ぎ入れます。ストローとガムシロップを添えたらできあがりです。 |
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