 |
ムースベースと同量の牛乳を混ぜ合わせるだけで、あら不思議♪暑い夏の日に食べたくなる、爽やかな“ぷるるん”ムースのできあがり〜♪
ムースだけでもとてもおいしいので、手軽なおやつにぴったりですが、生の果
実やフルーツソース、ジャム、ホイップクリームやアイスクリームなどを用意すれば、ご家族で一緒に楽しみながら作ったり、友達を呼んだホームパーティーなどで簡単にオシャレなデザートを用意することができます。
喫茶店のデザートのメニュー開発にもおすすめ！ぷるぷるムースベースをアレンジしたオリジナルスイーツはいかが♪
|
基本の作り方は、ムースベースとよく冷えた牛乳を1：1
♪ぷるぷるツヤツヤのムースができます♪
さらに、ちょっとした簡単アレンジで、牛乳を1.5倍にすると、甘さと酸味が抑えられたふんわりムースに♪
さらに、牛乳を2倍にすると、さらっと飲みやすいムースドリンクに♪
作る際のコツは、混ぜると最初にゴツゴツとした感じに固まりはじめるので、そこでやめず、もうしばらく混ぜ混ぜしていると、だんだんキレイに固まって、ツヤツヤピカピカのムースができあがります＾＾
写真のようにアレンジを楽しむのもいいけど、ムースそのままでもとってもおいしいので、まずはムースだけを作って味わってみてください！
|
|
 |
コラム：「ムースベースはなぜ固まるの？」
|
| |
ムースベースは天然の果実（リンゴ・オレンジなど）から得られるベクチンと牛乳のカルシウムが自然に結び合うことで、ふんわり固まります。冷たくするほどよく固まります。 |
GS ムースベース500ml
同量のムースベースと牛乳を混ぜ合わせるだけで、甘酸っぱいプルプルムースのできあがり！
お好みで生の果実やジャム、フルーツソース、アイスクリームなどを添えて様々なアレンジムースをお楽しみ下さい。ご家庭ではもちろん、お店のデザート開発にも。
意外と本格的な香りの杏仁、 やさしくて甘い香りのピーチ、 お子さまに大人気の甘酸っぱいいちご、 新発売のまろやか抹茶、どれもおすすめのおいしさです♪ |
 |
￥470（税込）
●抹茶 ￥590（税込）
|
|
|
