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ハリオ・水出しコーヒー ポタ
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| 水とコーヒー粉をセットするだけで、本格カフェの水出しコーヒーが楽しめます。約２時間で５人分の水出しコーヒーのできあがり。水でゆっくり時間をかけてコーヒーを抽出するので、余分な酸味や苦味み、渋味のないマイルドな味わいのコーヒーができます。そのまま氷を入れて冷やすと、極上のアイスコーヒー、温めれば優しい風味のホットコーヒーが楽しめます。 |
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ハリオ
ウォータードリッパー・ポタ
ブロンズ（PTN-5BZ）
サイズ：W190・D170・H290mm
口径：82(mm)
実用容量：600ml(5人用)
※水の落下速度が調整できます
定価￥21,000を￥15,800（税込）
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滴下部分が金属コックになり、操作しやすくなりました。
約2〜3時間で5杯分の水出しコーヒーができあがります。 |
| 使い方 |
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バスケットに中挽きのコーヒー粉を、計量スプーンに山盛り5杯と、少量の水を入れ、全体をよく湿らせるようにかき混ぜておきます。
別容器に粉と水を入れて、かき混ぜた方が良いかもしれません。粉は細挽きでもOK。
コーヒーは深煎りがオススメです。
ジャーマンブレンド、フレンチブレンド、イタリアンブレンドなど |
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ペースト状のコーヒー粉の入ったバスケットを、下ボールにセットし、分水器をのせます。その上に上ボールをセットし、水をボールの2／3位まで静かに注いで下さい。 |
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ポタ調整レバーを右にゆっくり回すと、ディスペンサー口より点滴が始まります。点滴は、右に回すと早くなり、左へ回すと止まります。１秒間に2〜3滴の早さが標準で、約2時間後に600mlの水出しコーヒーが出来上がります。
点滴速度を標準よりも速くするとマイルドコーヒーが、逆に遅くするとストロングコーヒーが出来上がります。お好みにより調整して下さい。 |
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