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基本の定番ブランドストレートコーヒー 2017年5月31日をもちまして販売終了となります
GUATEMALA COFFEE BEANS SHB EL PILAR
グァテマラ・SHB・エルピラール

【基本の定番ブランドストレートコーヒー】名の知れた有名な定番銘柄を揃えました。個性的だけど飲みやすいストレートコーヒーシリーズ。

グァテマラは酸味系といわれる有名なストレートコーヒーの一つで、シエラマドレ山脈の肥沃な火山灰土壌と豊富な降雨、さらにコーヒーの生育に適した高原の気候がもたらす中南米有数の高品質コーヒーです。その中でも「エルピラール」は恵まれた自然環境と、昔ながらの丹念な手作りのもと、世界中で広く知られているアンティグアをも凌ぐ良質コーヒーとして誕生しました。

味は柔らかく、芳醇で華やかな香りとすぐれた酸味、コクを持ちあわせた最高傑作と賞賛されています。そんなグァテマラコーヒーの特徴を生かし、飲みやすい中煎りに仕上げました。

【風味の目安】
苦み:☆☆☆☆☆
酸味:★★★☆☆
コク:★★★☆☆
香り:★★★★★

焙煎:中煎り(ミディアムロースト)
おすすめの飲み方:苦みはなく、やさしい味わいなので苦手でなければ是非ブラックでどうぞ。

グァテマラ

古代マヤ文明と異質なスペイン文化が最も美しくマッチしたこの国は、北西から南東にかけて3000m級の火山が連なるシエラマドレ山脈があり、その肥沃な火山灰土壌と豊富な降雨、さらにコーヒーの生育に適した高原の気候が、この国に中南米有数の高品質のコーヒーをもたらせています。

「エルピラール」は、この良質なコーヒーを育むに十分な自然環境と、昔ながらの丹念な手作りのもと、世界中で広く知られているアンティグアをも凌ぐ良質コーヒーとして生まれました。

芳醇な香りに優れた酸味とコクを持ち合わせ、歴史と自然が融合して出来上がった最高傑作品です。


エリア アンティグアの西方 サカテペケス渓谷
農園名 エル ピラール
風土 平均気温 15℃~23℃
プロセス ウォッシュド 100%サンドライ
品種 ブルボン100%
標高 1,800~2,000m
収穫時期 1~3月
年間生産量 690袋
カップの特長 酸味とボディのバランスが良い


【グァテマラSHBエルピラールについての重要なお知らせ】

取引先と農家の契約満了を持ちまして輸入が終了されることになり、
  誠に残念ではありますが弊社でも取り扱いを終了せざるを得なくなりました。
契約分の生豆の在庫がなくなり次第、販売終了になります。
ご愛好頂いております皆様にはご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【追記】
以前からご案内をしておりました、「グァテマラSHBエルピラール」の
  販売終了時期につきまして、残りの在庫状況を踏まえ、
誠に勝手ながら2017年5月31日までとさせて頂きます。



※最終焙煎日2017年5月31日


グァテマラSHBエルピラール

グァテマラSHBエルピラール200g
494(税込)

販売終了

送料

原材料:コーヒー豆
内容量:各200g
豆原産国:グァテマラ
保存方法:密閉容器に入れて冷蔵または冷凍保存
賞味期限:到着後およそ半年
※できれば2週間以内にお召し上がり下さい。
※コーヒー袋に記載されている日付は賞味期限です。
※商品画像はお使いのモニター環境等により色など実際の商品と異なります。



お徳用グァテマラSHBエルピラール1kg

業務用・まとめ買いに!お徳用パックできました!
お徳用グァテマラSHBエルピラール1kg
(500g袋×2個)
1,976(税込)

販売終了

送料

原材料:コーヒー豆
内容量:1kg(500g袋×2個)
豆原産国:グァテマラ
保存方法:密閉容器に入れて冷蔵または冷凍保存
賞味期限:到着後およそ半年
※できれば2週間以内にお召し上がり下さい。
※コーヒー袋に記載されている日付は賞味期限です。
※商品画像はお使いのモニター環境等により色など実際の商品と異なります。

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焙煎の強いコーヒー豆(当店ではジャーマンブレンド、フレンチブレンド、イタリアンブレンドなど色が黒っぽいコーヒー豆)はコーヒーに含まれている油分が出やすく、テカテカ光ったようになります。これは深煎りコーヒー本来の働きによるもので、品質等に問題はありません。焙煎が強くなればなるほど油が出やすくなります。
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合計金額 : ¥0

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